10斤萝卜腌制多少盐（10斤萝卜腌制多少盐合适）

腌萝卜10斤放半斤盐就差不多，一定要混合均匀，让每块萝卜都粘到盐。腌咸菜盐和菜的比例是20比1就好，如果还放别的腌料，盐的比例可以酌情减少。

腌十斤萝卜放十斤盐。因为腌萝卜出水，有一部份盐随水倒了，萝卜腌好，放有太阳的地方凉干。