当前位置:首页>维修大全>综合>

东北炸鱼片怎么做好吃(炸鱼片的十种吃法)

东北炸鱼片怎么做好吃(炸鱼片的十种吃法)

更新时间:2024-04-11 01:54:32

东北炸鱼片怎么做好吃

1.草鱼洗净

2.肚子上的鱼肉切下来

3.去掉鱼刺鱼骨

4.去鱼皮

5.炸粉调料

6.加水后调成糊状

7.鱼片切成薄片

8.鱼片放入粉浆中,腌制半小时。

9.起油锅,油多点。

10.筷子在油中能起小泡泡后,放入鱼片炸,鱼片要用筷子夹住,像涮鱼片一样在油中反复涮下,然后再全放入油中,否则容易沾锅。第一次炸好后,等油温再升高后,进行复炸。

11.美味

1. 鱼洗净,切去鱼头

2. 切成一片一片鱼片,晾干水份

3. 锅里倒入油,加姜爆锅放入鱼片

4. 待鱼片有外皮有点金黄时夹出晾凉

5. 进行第二次炸,直至鱼片金黄即可

更多栏目