蒸包炉火排清洗时，首先需要将火排取出，用刷子或者清洁布擦拭表面的油污和灰尘，然后用清水冲洗干净。如果有顽固的污渍，可以使用专门的清洁剂进行清洗。清洗完毕后，将火排晾干或者用干布擦干，再放回蒸包炉中即可。注意，清洗时要注意安全，避免烫伤和火灾。定期清洗可以保证蒸包炉的卫生和使用寿命。
清洗蒸包炉火排的步骤如下：
1. 切断电源：确保蒸包炉处于关闭状态，然后切断电源，以确保安全。
2. 清除残渣：使用刷子或布将火排上的残渣和食物碎屑清除干净。可以用水冲洗或用湿布擦拭。
3. 使用清洁剂：根据清洁剂的说明，将适量的清洁剂喷洒在火排上。注意选择适合蒸包炉火排材质的清洁剂，避免对材质造成损害。
4. 擦拭和刷洗：使用刷子或布擦拭和刷洗火排，确保清洁剂充分覆盖并清除污垢。可以根据需要进行多次擦拭和刷洗，直到火排干净为止。
5. 冲洗和擦干：用清水冲洗火排，确保清洁剂和污垢完全清除。然后用干净的布擦干火排表面的水分。
6. 安装回位：将清洗干净的火排安装回蒸包炉中，确保安装正确并稳固。
7. 恢复电源：确认火排安装正确后，重新接通电源，使蒸包炉恢复正常工作状态。 请注意，在清洗蒸包炉火排时，务必遵循安全操作规程，并确保电源已切断，以免发生意外。另外，根据具体的蒸包炉型号和材质，可能会有一些差异，请参考相关的使用说明书或咨询专业人士。
