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有一种姜的叶子特别香叫什么(有一种姜药味很重叫什么姜)

有一种姜的叶子特别香叫什么(有一种姜药味很重叫什么姜)

更新时间:2024-05-04 05:13:25

有一种姜的叶子特别香叫什么

良姜叶,具有一股独特的芳香味,是西南地区人们用来做猪儿粑、叶儿粑以及鸭儿粑的一种植物叶子。

由于与同为姜科的砂仁叶长得极为相似,许多人极易把良姜叶误当成砂仁叶。其实,要区别两种叶子也并非难事,细心的人会发现砂仁的叶子有一股淡淡的中药味。

香姜

那叫香姜。分布在广西,南宁农村的可能会见到这东西,一般做调料。 我这的把它弄成粉末状放到鸡肉里炒,味道很香的哦

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