请问 青萝卜和白萝卜的营养价值是否一样（白萝卜与青萝卜的功效有什么不同）

青萝卜和白萝卜的营养价値是一样的。从外观上看只是青和白颜色的差别。从切开里层的结构看都是白色你萝卜肉，从煮熟后吃的口感看都是差不多的萝卜味。所以它们都是十字花科的二个萝卜品种，其营养价値一个样。