西葫芦炒木耳的做法（西葫芦炒木耳做法视频）

西葫芦炒木耳是一道营养丰富的家常菜，以下是做法：
准备食材：西葫芦1根，木耳适量，大蒜2瓣，盐1勺，葱伴侣6月香豆瓣酱1勺。
步骤如下：
准备好所有食材，西葫芦切片，大蒜切片。
木耳温水泡发。
锅中烧开水，放入木耳煮一分钟捞出。
锅中热油爆香大蒜。
加一勺葱伴侣6月香豆瓣酱，加半碗水炒匀。
放入西葫芦翻炒2分钟。
加入黑木耳。
加一勺盐。
炒匀即可出锅。
需要注意的是，西葫芦非常鲜嫩，不要煮太久就可以啦。