花瓶菜热量（花瓶菜是凉性还是热性）

花瓶菜的热量是25卡/100g。在上海种的叫做上海青,在福州种的就叫做花瓶菜。品种上有一些区别,花瓶菜可以长到一尺多高,叶柄宽大肥厚。上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。