小豌豆水开后煮十钟即可,做法
材料
小豌豆1000克 ,花椒1汤匙,八角4颗,小茴香1汤匙,香叶4片 ,盐4茶匙
做法
1)将小豌豆放在盆中放满水浸泡5分钟,
2)将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。
3)锅中倒入比小豌豆多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火出锅。
小豌豆水开后煮十钟即可,做法
材料
小豌豆1000克 ,花椒1汤匙,八角4颗,小茴香1汤匙,香叶4片 ,盐4茶匙
做法
1)将小豌豆放在盆中放满水浸泡5分钟,
2)将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。
3)锅中倒入比小豌豆多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火出锅。