猪肉烤肉拌饭家常做法（猪肉烤肉拌饭的做法及配方）

先把猪肉腌制调味，可以先把猪肉烤熟，切成薄片，盖在岛上加个煎蛋搭配一些洋葱青菜或者你喜欢的蔬菜，浇上你喜欢的酱汁就可以了，

1.猪肉切片，放在容器里，加入烤肉腌料，盐，水，抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。

2.肉腌制好后取出，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟取出切丁。

3.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。

4.碗里盛好米饭，将烤肉及黄瓜、生菜、香菜铺在米饭上拌匀即可。