1. 把五花肉切薄片 用日式酱油 红糖 腌制一下
2. 烤箱预热180度 烤前刷层蜂蜜 烤10分钟 ，10分钟后翻面 再刷层蜂蜜 200度 10分钟
3. 葱白切丝 切细丝 不能粗 一粗口感全无，准备海苔丝（没海苔丝 也可以用海苔片 用剪刀剪成丝，不建议用到刀切 ，不信你切个试试）
4. 乘白米饭 饭顶上铺葱白（按个人口味）葱白上铺海苔丝 ，饭周围再铺一圈烤好的五花肉片，吃前淋日式酱油 ，也可以打个蛋在顶上一起拌着吃
一、把准备好的五花肉切条，清洗干净杂质，晾干。二、加蠔油、油、酱油、料酒腌制二十分钟。三、放入烤箱烘烤二十分钟。四、切片装盘，根据个人口味洒辣椒粉即口。
