分別把豆角切段北瓜切块,用油把肉翻炒变色,用葱姜大料爆锅,放入豆角翻炒变成翠绿,再加入水放入调味料,放入北瓜,炖至汤汁被菜吸收北瓜熟透,炖好后即可。
北瓜去皮豆角切段放在一块炖就可以,柴火灶炖出来会更香一点