汪姐蛋炒饭怎么炒好吃

用料

剩饭 适量

猪油 适量

葱花，香菜 适量

油 适量

鸡蛋 2个

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

1️⃣:锅里倒油烧热，放入剩饭炒散

步骤 2

2️⃣:鸡蛋打散备用，米饭里放点猪油拌匀然后扒拉到过一边去，就是一个锅一边空的一边有拌匀的米饭 3️⃣:打散的蛋液倒一小半倒米饭里，其余部分

步骤 3

倒入锅里空出来的地方煎香(全程小火，可以晃动液体)

步骤 4

4️⃣:蛋液煎差不多的时候加1勺生抽以及之前切好的葱花香菜开始翻炒，整锅翻炒均匀 5️⃣:最后撒一点点盐翻炒均匀就可以出锅了