做辣年糕中的韩式辣酱用什么可以代替（炒年糕韩式辣酱能用哪个酱代替）

韩国的辣酱和蒜蓉酱一样，这个也是我来大连后才知道的！要做韩剧里的辣炒年糕，用的酱可以自己做出差不多味道的韩国辣酱制作方法：必备料：蒜蓉酱（最好是天津蒜蓉酱，最老的那种）、辣椒粉蒜蓉酱、辣椒粉倒入碗中搅拌均匀、然后烧少许混油（香油+色拉油/或胡麻油），油和酱的比例是1：10很少的油即可，油烧热后倒入酱中，搅拌搅拌~！@#￥%……、直到油融合到酱中即可我吃一般酱本身的咸度就可以了，也可以根据个人口味添加盐来调味