从东北带回来的珍蘑 请教各种吃法 做法（东北新鲜野生元蘑的做法大全）

素炒

蘑菇 两个盐 适量葱姜蒜 适量酱油，醋 适量豆豉 半勺油 适量白糖 适量

素炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

起锅，放油，放姜，翻炒两下，放豆豉炒两下，放葱翻炒

步骤 2

下蘑菇，炒一两分钟，放酱油

步骤 3

翻炒两下后放白糖提鲜

步骤 4

均匀后依次放盐，醋翻炒，放蒜炒两下，出锅