步骤/方式一
皮肉完全分离法。
首先在芒果末端切一刀,把芒果腚去掉,以核为中心,两边各切一刀,中间横竖各切几刀。
步骤/方式二
还是将芒果对半切开,对半切开后,拿一个勺子,沿着边转一圈,将芒果肉剃出来,这样也可以把果肉和果皮分离开,非常的完美,将芒果肉放在菜板上,切成条,这样可以摆果盘。
步骤/方式三
这次我们拿一个青芒来示范,用刀从中间轻轻的划开,切到果核就可以,然后两个手抓住两边,轻轻的转动,这样芒果核就掉下来了。这样吃的时候用勺子挖着吃就可以了
1、先沿着芒果中间划一圈
然后拧一拧
2、再直接用挖勺沿着芒果壁撸一圈
果肉就会和果皮分离了
3、直接对着芒果核,轻轻旋转拧几下,芒果核就会脱离果肉了
然后用同样的方法,用勺子挖出果肉,果肉即可轻松取出。这个方法很适合家里有老人小孩的吃哦