光纤磁场传感器和光纤传感器是两种不同类型的传感器，它们主要的差别在于它们测量的物理量和测量原理不同。
光纤磁场传感器主要用于测量磁场的强弱和方向。它利用光纤传感原理和磁感应原理，通过在光纤中引入一定材料（如铁氧体）使其对磁场敏感，当磁场作用于光纤时，光纤中的折射率会发生变化，通过光纤中的光信号的变化来确定磁场的变化。光纤磁场传感器具有高灵敏度、抗干扰能力强等特点。
而光纤传感器可以用于测量各种不同的物理量，如温度、压力、应变等。它利用光的传输和反射原理，通过光纤中的传感器材料对待测物理量的响应，使得光纤中的光信号发生变化，再通过对光信号的测量和处理，来获取待测物理量的信息。光纤传感器广泛应用于工业、医疗、环境监测等领域，并具有高精度、抗干扰能力强等特点。
综上所述，光纤磁场传感器和光纤传感器之间的差别主要在于它们测量的物理量不同，光纤磁场传感器主要用于测量磁场，而光纤传感器可用于测量多种物理量。
光纤磁场传感器和光纤传感器都是利用光纤的特性来感知环境的变化，但两者的工作原理和应用场景有所不同。光纤磁场传感器是通过测量磁场对光纤偏振特性的影响来实现磁场的测量，其主要应用于磁场强度的检测和磁场成像等领域。而光纤传感器则是通过测量光信号在光纤中的传输特性来实现对温度、压力、形变、流速等物理量的测量，其应用领域涵盖了很多行业，如航空航天、化工、医疗等。
