当前位置:首页>维修大全>综合>

大骨玉米海带汤的做法(大骨海带玉米汤怎么炖最好喝)

大骨玉米海带汤的做法(大骨海带玉米汤怎么炖最好喝)

更新时间:2024-04-11 01:02:54

大骨玉米海带汤的做法

材料: - 大骨:500克 - 玉米:2根 - 海带:适量 - 姜片:5片 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 水:适量 

做法:

 1. 将大骨洗净后放入锅中,加入适量的水,放入料酒煮沸,撇去浮沫。

 2. 将玉米剥去外层的皮,切成小段。

 3. 海带泡发后切成小块。

 4. 将姜片加入锅中,继续煮沸后转小火炖煮1小时。

 5. 将玉米和海带加入锅中,继续炖煮30分钟。

 6. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

 温馨提示: - 大骨可以提前用水焯水,去除血水和杂质,这样做出来的汤更清澈。 - 玉米和海带可以根据个人口味调整用量,喜欢香甜的可以多放玉米,喜欢口感更嫩滑的可以多放海带。 - 炖煮的时间可以根据个人口感偏好调整,如果喜欢汤更浓郁,可以延长炖煮时间。

1、原料:排骨650g、玉米三根、海带半段。2、配料:姜20g、香叶3片、花椒2g、八角半个、干辣椒5个、桂皮一小块、盐适量。

3、排骨洗净切段;4、将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净;

5、将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟即可。

更多栏目