修剪三大忌是：
一、树冠顶部所留直立枝条太多
有的剪口下虽是花芽带头，但花芽下边的枝条基部还是叶芽，因其生长在树冠的顶端，优势明显，生长期照样可把树体高度提高两米以上，冬剪时又落下来，造成拉锯模式，既浪费了营养，又造成树冠内膛光秃、结果部位外移。因此，树冠顶端的直立枝条，从前到后全是花芽的可适当少留，中部是花芽后部是叶芽的应彻底疏除。对枝粗颜色黄，芽秕间节长，枝势直立、生长期短以及树冠顶端的徒长枝，应齐根疏除。
二、串花枝剪留太长
留花量过大，势必造成满树花不坐果现象，再者，串花枝上所结的果实小，商品率低，如剪留过长，留花量过大，会终因惜花而造成后患。
三、各骨干枝的前端留枝量过多
前端留枝过多，拉力过大，会造成后部该萌发的叶芽不能萌发，内膛的结果部位得不到及时补充、及时更新，结果部位全集于外围，形成高、大、空现象。树冠大，没产量，果实商品率极低，没有经济效益。因此，冬剪时尽量在内膛少疏或不疏枝，在树冠外围要多疏枝，削弱骨干枝前端的优势。
