八哥鸟是杂食性的，几乎什么都吃。八哥饲料以鸡蛋大米为宜。鸡蛋大米的调制方法是：将大米放入锅内，用文火炒至金黄而不焦，倒入盆中，趁热把搅匀的生鸡蛋液拌入米中，搅均匀，冷却后掰开，搓散即可。一般每公斤米加4到6枚鸡蛋，并适量添加蚂蚁，皮虫、瘦肉丝、嫩青菜、香蕉等。八哥消化量强，食量较大
八哥鸟还喜欢吃黄鳝泥，我们可以买新鲜的黄鳝，将它们切成一段一段的，然后把那些东西搅拌成泥，然后喂给八哥吃，不过需要注意的是，千万不要把雌也一起拌进去，否则八哥吃到嘴里的时候，很容易卡住八哥的喉咙，伤到了八哥鸟的身体。
