一先做好你的合理预算资金，然后再在合理预算资金上增加一半。
二把你想来餐饮的思路理清楚，明确自己想来什么店，是烧烤？茶餐厅？还是川湘菜，或者其他小类的餐饮。
三找好你的合作伙伴，就是你的员工，好的员工能让你省一半精力。
四把想开店的地方摸清楚，比如租金，人流量，消费水平等等。
你第一次做餐饮建议不要开大的店，开个小店练练手，积累经验，懂得如何控制成本，如何平衡盈利点，如何分析客流量，如何引流量，如何管理员工了，你再往大的发展。
第一次做餐饮，有好多坑，建议你慎重考虑，还有如果你不是厨师或者技术人员的话那就更加慎重。毕竟，做餐饮交完房租之后可是就没有回头弓了。
自己想好了(●°u°●) 」。
要是想开餐饮也可以找我，你提供资金，我提供技术。
1 做好最坏的打算，最坏的打算就是血本无归，想想自己能否接受这个结果。
2 做最全的准备。
产品打磨。找一些朋友测试一下口味，千万不要自嗨，就是自己觉得味道很好，要知道众口难调。如果朋友都觉得味道不错，是否能保持口味稳定。
寻找卖点或者差异化。同市面上的同类产品相比，自己的产品是否有竞争力，要不然顾客凭什么选你。有时候你会发现，你觉得自己的产品很好，但就是生意不好，那是因为顾客都习惯性地去了他们熟悉的店，你如果没有差异化别人没理由选你。
位置。好的位置成功了一半，我读书的时候学校门口有一家重庆鸡公煲，很多人都觉得难吃，但因为在门口，人流量巨大，他的生意还是很好。这种口味的产品要是换个地方必死无疑。而好的位置可遇而不可，或者租金成本高，找门面需要综合考虑租金，位置，店面大小，附近竞争对手。选址是一门辛苦活，之前辛苦找了两个月，也没找到中意的店。
如果你资金不多，只是打算做点小生意的话，千万不要去加盟！！！想方设法自己去学技术！
最后你会发现，即使你做了完全的准备，生意也可能不温不火，好的时候能养家糊口，赚个辛苦钱，差的时候门口罗雀，心里拔凉，备受煎熬。
餐饮行业，九死一生是常态。
