爱媛果冻橙为日本杂交柑桔新品种,不属于橙子也不属于橘子。爱媛橙的皮非常薄,像橘子一样能够轻易剥开;榨汁之后,又能尝到十足的橙味。爱媛橙的果囊壁薄如蝉翼,果肉细嫩多汁,酸甜可口。爱媛橙的果皮非常薄,普通橙子的果皮一般是爱媛橙果皮厚度的好几倍。