青梅黄了可以用来制作酸梅汤或酸梅酱。
因为青梅果实中富含酸性物质和维生素C，适量食用有助于促进消化和增强免疫力。
而且酸梅汤和酸梅酱都是家庭中较为普遍的饮品和食品，制作过程简单易行。
如果有条件，青梅还可以用来制作蜜饯、果酒等，延长食用期限，增加生活趣味。
如果青梅变黄了,可能是因为青梅本身含有有毒物质,或者储存不当导致的。如果青梅已经变黄,可以考虑将其丢弃,不再食用。不过,如果青梅变黄是由于储存不当导致的,可以尝试将其清洗后加热,使其变软,然后重新食用。此外,还可以尝试将其添加到其他食品中,如沙拉或果汁中。
