毛豆煮熟了冻 还是生着冻（毛豆是生着冻还是煮熟了冻）

都可以

1、如果煮熟了冻，毛豆里面的一些细菌分子什么的都已经被杀死，可以放置的久一些。

2、如果生着冻，这些分子在低温下也是不活跃的，所以毛豆可以也可以放置的时间比较久。

不过，什么东西放置时间久了就失去了本来的味道，还是建议趁着新鲜的时候吃掉。

每年毛豆上市的时候,我们也是买很多毛豆 放入冰箱,等以后没有毛豆的时候吃。从我做毛的放冰箱的经验来看,最好把毛豆用水汆一下，再放入冰箱,这样拿出来的毛豆就像新鲜的一样。