切番薯后手黏黏的情况通常是由于番薯的淀粉在切割过程中释放出来所造成的。要解决这个问题，首先可以用清水彻底清洗双手，然后用洗碗液或肥皂洗手，彻底清洁双手。
如果清洗后还有残留的黏性物质，可以尝试使用柠檬汁或白醋来擦拭双手，因为柠檬汁和白醋的酸性成分可以帮助去除淀粉残留。
最后，用清水冲洗干净双手，再擦干即可。注意不要用热水清洗，因为热水会让淀粉更加黏稠。
切番薯后手黏黏的，可以尝试用以下方法解决：
1. 使用温水洗手：番薯的黏液中含有一种叫做甘露糖醇的物质，这种物质可以使得番薯的黏液变得黏稠。使用温水洗手可以溶解这些物质，从而去除手上的黏液。
2. 使用肥皂水清洗：使用肥皂水清洗可以有效地去除手上的黏液，因为肥皂水中的碱性物质可以中和番薯黏液中的酸性物质，使得黏液变得不那么黏稠。
3. 使用食用油涂抹：在手上涂抹一些食用油，例如花生油、大豆油等，可以使得手上的黏液变得不那么黏稠。涂抹后轻轻按摩手部，让油充分渗透到皮肤中。
4. 使用砂纸摩擦：如果以上方法都无效，可以使用砂纸轻轻摩擦手部，这样可以有效地去除手上的黏液。但需要注意不要过度摩擦，以免伤害皮肤。
5. 避免直接用手触摸：在处理番薯时，最好使用工具，避免直接用手触摸，这样可以有效地避免手部沾上黏液。
总之，切番薯后手黏黏的，可以尝试使用温水、肥皂水、食用油、砂纸等方法去除。同时也要注意避免直接用手触摸，以免造成不必要的麻烦。
