主料
面条60克，卤猪蹄适量
辅料
生菜少许，胡萝卜少许，葱花少许
调料
油少许，盐少许
1. 准备好食材
2. 面条放入开水锅中煮熟大约六分钟左右。
3. 等面条煮得差不多时放入猪蹄(因熟食煮熟即可)和胡萝卜花片煮一两分钟，调点盐。
4. 面条煮熟后先捞出来装入大碗中(稍微摆得好看点更养眼有食欲)洒上葱花。
5. 锅中汤放入生菜烫熟最多一分钟即可，滴上几滴油，青菜翠绿好看。
6. 将生菜捞出来装碗，汤也倒入碗中就完成了。
猪脚面
主料
猪脚汤
适量
干面条
50g
青菜
2根
辅料
盐
适量
醋
适量
十三香
适量
芝麻油
适量
步骤
1.将猪脚汤表层刮到一边，舀适量放入锅里烧开。
2.烧开后下入面条。
3.青菜切断，下入锅里。
4.捞出，加入盐十三香醋芝麻油。
5.爱吃辣的，可以加入油泼辣子或者老干妈。
