简单菜豆酱肉包的做法步骤
步骤 1
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材料切好
步骤 2
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放入两勺豆瓣酱,放入花生油
步骤 3
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搅拌均匀
步骤 4
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面和成一个柔软光滑的面团
步骤 5
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切剂子擀皮
步骤 6
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包包子,请忽略我包的这么丑哈哈,正在努力练习当中
步骤 7
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放入锅内发酵到两倍大,开火蒸15-20分钟
步骤 8
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来吃
步骤 9
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搭配一碗疙瘩汤做早餐美美哒
用料
面酱
芸豆
葱姜
花生油
盐
猪肉
味精
芸豆猪肉包子的做法
葱姜分别切沫,碎一点入味儿。猪肉切丁,芸豆切成小块,这样的猪肉和芸豆才符合山东人的大气朴实的特色。
准备好面酱两勺,再加入6勺花生油,盐味精适量和上述葱姜芸豆混合拌匀
准备好面酱两勺,再加入6勺花生油,盐味精适量和上述葱姜芸豆混合拌匀
包好的包子一样要醒20分钟(就是放20分钟再上锅篜,我家的这种得45分钟(没办法,过有点漏气,包子也有点大
45分钟后就出锅了