洗面筋的步骤如下:
1. 准备材料:面筋、清水。
2. 将面筋放入容器中,加入足够的清水浸泡。浸泡时间根据面筋的硬度和厚度而定,一般为30分钟至1小时。
3.泡后,将面筋取出,用清水冲洗。用手轻轻揉搓面筋,使其松软并沥干多余的水分。
4. 将洗净的面筋放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以确保面筋能够充分膨胀。
5. 煮沸后,转小火继续煮约20-30分钟,直到面筋完全膨胀。
6. 关火后,将煮熟的面筋捞出,用凉水冲洗,以去
洗面筋的步骤如下:
1. 准备材料:面筋、清水。
2. 将面筋放入容器中,加入足够的清水浸泡。浸泡时间根据面筋的硬度和厚度而定,一般为30分钟至1小时。
3.泡后,将面筋取出,用清水冲洗。用手轻轻揉搓面筋,使其松软并沥干多余的水分。
4. 将洗净的面筋放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以确保面筋能够充分膨胀。
5. 煮沸后,转小火继续煮约20-30分钟,直到面筋完全膨胀。
6. 关火后,将煮熟的面筋捞出,用凉水冲洗,以去