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在家怎么自己动手洗面筋(洗面筋的正确方法视频)

在家怎么自己动手洗面筋(洗面筋的正确方法视频)

更新时间:2024-04-09 06:23:37

在家怎么自己动手洗面筋

洗面筋的步骤如下:

1. 准备材料:面筋、清水。

2. 将面筋放入容器中,加入足够的清水浸泡。浸泡时间根据面筋的硬度和厚度而定,一般为30分钟至1小时。

3.泡后,将面筋取出,用清水冲洗。用手轻轻揉搓面筋,使其松软并沥干多余的水分。

4. 将洗净的面筋放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以确保面筋能够充分膨胀。

5. 煮沸后,转小火继续煮约20-30分钟,直到面筋完全膨胀。

6. 关火后,将煮熟的面筋捞出,用凉水冲洗,以去

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