青雪里红怎么炒好吃（炒咸雪里红怎么炒最好吃）

可以用新鲜的雪里红，洗干净后撒些盐腌制一、二个小时，然后冲洗干净。

再把雪里红切碎，切点肉沫、姜蒜沫，油锅烧热加肉沬、姜蒜沫、花椒8粒、辣椒节翻炒。

然后加雪里红，酱油、味精，出锅。