自制桃子干黄桃干果脯的做法
削桃子,洗干净
切块,我是随意切的
盐和糖拌好,腌制放冰箱冷藏一夜
上锅煮,我的黄桃比较熟,水开后煮了5分钟。(如果腌制出的水比较少,可以加点水。出水多就不用加水了)
煮好后,就直接晒吧
大太阳晒3天
要晒
黄桃干晒干最好的方法是在阳光充足、温度适宜的天气条件下进行。可以将黄桃洗净后切成薄片,然后均匀地铺在干净的晒盘上,放置在室外或有充足阳光的阳台上,每天翻转一次,直到干燥。如果天气不好,也可以使用烘干机或烤箱等设备进行晾干,但要注意温度不要过高,以免影响黄桃的口感和品质。