可以直接喝,椰青生津解热是消暑利器,要问怎么吃椰青,最为常见的是直接喝椰汁。用刀把椰子顶部削去一点,将椰子倒过来,用刀削到能看见小孔为止,之后可以用棍状的物体将小孔戳开,用吸管就可以喝到里面的鲜美汁液了。椰子水清甜且解热生津,最适合夏天了。