当前位置:首页>维修大全>综合>

鸦片鱼馅饺子做法(鸦片鱼肉饺子馅的正宗做法)

鸦片鱼馅饺子做法(鸦片鱼肉饺子馅的正宗做法)

更新时间:2024-04-08 07:52:49

鸦片鱼馅饺子做法

取鸦片鱼肉800克收拾干净剁成鱼肉馅,猪肥肉150克剁成肉馅,新鲜的韭菜500克洗干净切成碎,放入盆中加入一勺食用油翻伴均匀,生姜30克切成沫。

另取一个盆放入鸦片鱼肉馅和猪肥肉馅,再加入盐8克鸡精5克,少许白胡椒粉蚝油,一勺料酒一勺生抽,一个鸡蛋液,用手抓伴均匀直至搅打上劲,最后放入韭菜馅和一勺料油,用手轻轻翻伴均匀即可。

把鸦片鱼打成肉茸,加入花椒水,搅拌去腥,然后加入一个蛋清,加入切碎的韭菜,然后调入食用油和各种调料,就可以包饺子了。

更多栏目