金枕蛋糕模具是一种常见的蛋糕模具，下面是制作金枕蛋糕的步骤：
材料：
- 低粉 100克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 1/2小匙
- 牛奶 50毫升
- 玉米油 50毫升
- 香草精 适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低粉和泡打粉过筛后，加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
3. 加入牛奶、玉米油和香草精，继续搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入金枕蛋糕模具中，摇晃几下，使其表面平整。
5. 将模具放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟左右，或者用牙签插入蛋糕中心，没有粘糊就可以取出。
6. 将烤好的蛋糕取出，倒扣在网架上，晾凉后即可享用。
温馨提示：
1. 制作蛋糕时，要将材料充分混合均匀，以免蛋糕发硬或者有颗粒。
2. 烤箱温度和时间根据个人烤箱的情况而定，可以根据实际情况适当调整。
3. 在倒扣蛋糕时，要小心操作，以免蛋糕破裂或者变形。
