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电饭锅做面包如何做(怎样用电饭锅做面包呢)

电饭锅做面包如何做(怎样用电饭锅做面包呢)

更新时间:2024-04-11 20:03:08

电饭锅做面包如何做

电饭锅面包的做法

1.

全麦粉,白糖,酵母粉搅拌均匀

2.

牛奶用温开水冲好,牛奶慢慢加入面絮里,揉成面团

3.

黄油,鸡蛋,提前从冰箱里拿出来(我们不太喜欢黄油的味道,所以只拿出来这么一点)

4.

揉好的面团里加黄油,继续揉

5.

揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜(这步我忘了拍照,先在微波炉里转一碗水,转6分钟后拿出,把蒙上保鲜膜的装面团的碗放进微波炉,盖上抹布,发酵1个半小时)

6.

这是发酵好的

7.

用手指在面团中间撮了个洞,应该是发好了,

8.

把发好的面团再揉搓,我用手随便扯了分成5个小面团,把一个面团放手心里按平,再扯大点

9.

包上一点坚果,依次包好所有的面团

10.

电饭锅提前预热

11.

锅里刷油

12.

把包好坚果的面团放进去再次发酵40分钟

13.

再刷一层全蛋液,撒熟的白芝麻,再刷一层全蛋液

14.

按煮饭健(我家电饭煲要30分钟)

15.

完成,焖半个小时

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