食材用料：
主料：豆渣粑2个
辅料：食用油适量，盐适量，青尖椒适量，腊肉适量，小葱适量
步骤
1.豆渣粑切片
2.小葱切段
3.青尖椒斜切块
4.腊肉切片
5.热锅内放油
6.倒入腊肉煸出油
7.倒入青椒炒香
8.倒入豆渣粑和青椒一起翻炒
9.加水焖一下
10.水快焖完时加小葱炒
11.快熟时加盐起锅即可
泡米 米泡好后磨成浆。
2、泡豆（豌豆、花生等），匀以温水浸泡，花生浸泡时间不宜过久（十五分钟左右为宜）。
3、把米浆和面粉搅匀，再加入泡好的豌豆或花生，放入适量的盐。
4、把油烧热，即可用勺子下浆了。浆不可太浓，否则炸出来的花生巴会太硬。
5、起锅。花生巴以还有少量泡为宜（完全没泡会导致花生烧焦），豆巴要完全没泡才可起锅，否则不脆。
