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红烧黄瓜片的做法(红烧黄瓜的家常做法大全)

红烧黄瓜片的做法(红烧黄瓜的家常做法大全)

更新时间:2024-04-08 01:56:10

红烧黄瓜片的做法

做法:

1、食材:黄瓜1根、大蒜3瓣、辣椒2个

2、瘦肉切片后剁成肉末,黄瓜切条备用;

3、大蒜末备用,干辣椒剪好备用;

4、锅加猪油,放干辣椒段,蒜片爆香,放肉末炒;

5、放入黄瓜翻炒,再放生抽继续翻炒,加半碗水焖

6、焖两分钟后翻炒一下,再放入蚝油,盐;

7、等到快收汁时放老干妈,再翻炒几下起锅。

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