主料：面粉500克、胡萝卜200克、猪肉400克
辅料：油3汤匙、盐2汤匙、蚝油1汤匙、黑木耳100克、玉米50克、姜3片、大蒜3粒、生抽2汤匙
萝卜玉米饺子的做法：
1、面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟；
2、猪肉切大块，胡萝卜切大块，姜丝切丝，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎；
3、把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎；
4、把猪肉倒入料理机搅碎；
5、搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐；
7、把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味，搅拌均匀；
10、面团切成大小等同的剂子，擀薄，饺子皮上放入适量馅；
11.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水即可。
胡萝卜馅饺子怎么做
用料：面粉2斤、猪肉1斤、白萝卜1根、食盐4茶勺、调料。
1、白萝卜剥皮洗净，用切菜器切丝。
2、将萝卜丝剁碎。
3、肉馅放料酒、盐搅拌均匀。
4、将刚才的白萝卜丝倒入，然后放入调料，将肉馅搅拌均匀。
5、和好面团后将其切成小剂子。
6、制成饺子皮便可开始包饺子。
7、锅中烧水，水开后放入饺子煮制成熟即可。
怎么做胡萝卜馅饺子
1、食材：肉沫200g、胡萝卜1根、花生油适量、盐2g、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大葱适量、料酒少许、清水10ml、老抽适量。
2、将胡萝卜洗净后切成小块状。
3、在肉沫中加入盐、胡椒粉、姜粉、生抽、料酒、清水、老抽。
4、搅拌后腌制10-15分钟，让肉沫更入味。
5、大葱洗净后切碎。
6、腌制好的肉沫加入葱、胡萝卜丁。
7、最后将肉沫、大葱、胡萝卜丁一起搅拌均匀即可。
玉米粒和猪肉搅拌在一起。放盐花椒粉。包在饺子皮中。
