枸杞花生粥是一道营养丰富的粥品,其最正宗的做法如下:
所需材料:
- 粳米150克
- 枸杞50克
- 花生50克
- 冰糖适量
- 清水4杯
做法:
1. 将粳米淘洗干净后泡水半小时备用。
2. 将枸杞洗净,浸泡在清水中备用。将花生用水淘洗干净备用。
3. 将泡好的粳米加清水4杯放入锅中,用中小火煮至粳米开花。
4. 将浸泡好的枸杞及花生一起加入锅中,煮至粥粘稠,枸杞花生熟透即可。
5. 最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
注意:
1. 枸杞和花生选择新鲜的,味道会更好。
2. 煮粥时要不停的搅拌,防止粘锅。
3. 糖的用量可以根据个人口味决定,不喜欢太甜的可以少放一些。
以上就是枸杞花生粥最正宗的做法,希望能够对您有所帮助。
原料
more
150克 糯米, 150克 白米 ,100克 花生 ,20克 枸杞 ,50克 红枣, 6--8朵. 菊花.
1/花生热水浸泡2小时,去衣。
2/枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎。
3/菊花用清水漂过。
4/两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。
5/放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可。
6/喜欢甜的可以放些冰糖。
7.美味又好吃的枸杞花生粥最正宗的做法完成开吃了。