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吃咸鸭蛋比吃鲜鸭蛋好吗(鲜鸭蛋和咸鸭蛋哪个营养高些)

吃咸鸭蛋比吃鲜鸭蛋好吗(鲜鸭蛋和咸鸭蛋哪个营养高些)

更新时间:2024-04-15 12:22:14

吃咸鸭蛋比吃鲜鸭蛋好吗

因为咸鸭蛋相当于是脱水了,所以同样都是100克,咸鸭蛋的任何矿物质含量都比鲜鸭蛋高,咸化过程不会导致矿物质受损。但很多维生素在咸化过程中会损失殆尽。 二者具体的营养对比你可以用我网站的食物对比功能来进行比对。

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