是一道简单又美味的家常菜，具有开胃消食、增进食欲的功效。
以下是白开水泡大蒜的配方：
材料：大蒜、白开水、盐、鸡精、香菜
准备食材：将大蒜剥去外皮，切成薄片。香菜洗净切碎备用。
泡制大蒜：在锅中加入适量的白开水，放入切好的大蒜片，大火煮沸后转小火煮约10分钟，让大蒜充分吸收水分。
调味：将煮好的大蒜捞出，放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、香菜，搅拌均匀即可。
食用：将白开水泡大蒜倒入碗中，即可享用美味的白开水泡大蒜。
白开水泡大蒜制作简单，口感清淡，适合搭配米饭、面条等主食食用。
先把白开水放凉，然后放适量盐再放适量醋，再放适量白酒就可以了
