如果直接把饺子放到冰箱里冷藏,那么从冰箱里拿出来的饺子不仅容易坏,还很容易粘在一起,粘破皮。
可以在放饺子之前先在冰箱冷冻层的抽屉里铺上一层保鲜膜,然后将饺子裹上面粉均匀地放在保鲜膜上,放到冰箱里速冻10-15分钟左右,等饺子皮发硬了,再取出袋装冷藏。
如果直接把饺子放到冰箱里冷藏,那么从冰箱里拿出来的饺子不仅容易坏,还很容易粘在一起,粘破皮。
可以在放饺子之前先在冰箱冷冻层的抽屉里铺上一层保鲜膜,然后将饺子裹上面粉均匀地放在保鲜膜上,放到冰箱里速冻10-15分钟左右,等饺子皮发硬了,再取出袋装冷藏。