做咸奶油为什么加奶粉（制作奶油奶粉加多了怎么办）

原因是加入奶粉是为了增加奶油的稳定性

一般情况下，糖是淡奶油的10%，奶粉是奶油的5%。

加入奶粉是为了增加奶油的稳定性

咸奶油的简易配比的食材和调料

奶油 250 克

糖 25 克

盐 1 克

奶粉 12 克

咸奶油的简易配比的做法步骤

第1步.把奶油，糖，奶粉，盐一次性混合到盆里

第2步.低速打发至纹理清晰即可