鸡胸肉：510克，牛肉：142克鸡心：174克，鸡肝：263克，胡萝卜：194克，菠菜：100克，西蓝花：70克，红薯：69克，苹果：93克，鸡蛋黄：2个
第一步把肉处理干净，去除油脂。鸡肝切掉血筋、鸡心切开挤掉血。
第二步所有洗干净的肉切成肉糜。
第三步胡萝卜、红薯上锅蒸至筷子轻松穿透。
第四步西蓝花、菠菜焯水（晾凉挤干水分）。切碎。两个鸡蛋黄备用。
第五步全部材料混合、搅拌均匀。
第六步做成喜欢的形状。
第七步蒸锅大火开锅后15-20分钟。厚的话可适当增加时间。
第八步出锅。多出的量冷冻保存。吃之前拿出来至常温。或者蒸东西的时候蒸3分钟。
