白萝卜200克,瘦肉200克,葱适量,姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽适量。
白萝卜丸子汤的做法:
1. 首先将肉片洗干净,葱,姜切末备用。
2. 将肉切成沫。
3. 白萝卜去皮切块。
4. 接着拌肉馅,放入适量的盐,鸡精,生抽,葱,姜搅拌均匀。
5. 准备好锅,锅里放入适量的水,水的多少根据自己的喜好来控制,喜好喝汤的就多放些,然后把切好的萝卜块也放入锅内,开火。

6. 当水烧开的时候就可以放入丸子了,丸子用筷子碗一小块一小块的放进锅里。
7. 丸子下好后,把水面的白沫用勺盛出,放入适量的盐和鸡精
用料
各种丸子
小葱 一根
花椒 一小撮
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
1烧适量开水放入锅里,刚刚淹住丸子即可。
2水快开时锅里放入一小撮花椒。
3放入盐、鸡精调味。
4水开后放入丸子开始煮。
5切好葱花。
6煮大约5-10分钟,用筷子扎一下能扎透就可以了。实在不放心就尝尝。
7淋几滴香油,撒上葱花,出锅。
8.美味又好吃的水丸子的家常汤做法完成开吃了。