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水丸子的家常汤做法(白水丸子汤的正宗做法)

水丸子的家常汤做法(白水丸子汤的正宗做法)

更新时间:2024-05-09 11:58:25

水丸子的家常汤做法

白萝卜200克,瘦肉200克,葱适量,姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽适量。

白萝卜丸子汤的做法:

1. 首先将肉片洗干净,葱,姜切末备用。

2. 将肉切成沫。

3. 白萝卜去皮切块。

4. 接着拌肉馅,放入适量的盐,鸡精,生抽,葱,姜搅拌均匀。

5. 准备好锅,锅里放入适量的水,水的多少根据自己的喜好来控制,喜好喝汤的就多放些,然后把切好的萝卜块也放入锅内,开火。

6. 当水烧开的时候就可以放入丸子了,丸子用筷子碗一小块一小块的放进锅里。

7. 丸子下好后,把水面的白沫用勺盛出,放入适量的盐和鸡精

用料

各种丸子

 小葱 一根

花椒 一小撮

盐 适量

鸡精 适量

香油 适量

1烧适量开水放入锅里,刚刚淹住丸子即可。

2水快开时锅里放入一小撮花椒。

3放入盐、鸡精调味。

4水开后放入丸子开始煮。

5切好葱花。

6煮大约5-10分钟,用筷子扎一下能扎透就可以了。实在不放心就尝尝。

7淋几滴香油,撒上葱花,出锅。

8.美味又好吃的水丸子的家常汤做法完成开吃了。

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