当前位置:首页>维修大全>综合>

长梗白菜切碎腌制酸菜的方法(白菜一晚快速腌酸菜的方法)

长梗白菜切碎腌制酸菜的方法(白菜一晚快速腌酸菜的方法)

更新时间:2024-04-04 13:37:29

长梗白菜切碎腌制酸菜的方法

长梗白菜腌制的方法很简单 ,先挑摘干净 ,然后晾晒一天 ,在进行清洗两三遍 然后上两颗一起切碎 ,可以根据自己喜欢的大小选择 ,我一般是喜欢切3mm左右 ,然后直接用盐拿来腌制 ,放在盆子里面腌四个小时 ,只有等腌水出来以后才可以放到到洗好的玻璃瓷罐 ,等20天左右就可以拿出来吃了 。

咸长梗白菜的做法具体步骤:

1、将白菜梗子洗净晾干水分,并将白菜切细。

2、放进腌酸辣椒的坛子里。或者放在干净的袋子里,倒入适量的盐拌匀

,倒入烧开的开水,扎紧口袋。

3、第二末,盛出切块,撒上辣椒面,撒上鸡精抛匀即成。

更多栏目