花蛤隔夜能吃么（隔夜花蛤开口了还能吃吗）

放冰箱冷藏可以食用。

冰箱保存可降低细菌繁殖速度,减缓其变质速度,但不能保证其完全不变质。

如果放入冰箱保鲜,第二天花蛤的质地、气味、色泽都没有异常变化,在安全加热后,一般都可以吃了。

新鲜的花蛤可以过夜，且过夜后可以继续食用。但是需要注意已经烹饪过的花甲在室温中保存过夜最好不要继续吃，因为这种花蛤很可能已经滋生大量细菌。