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福清的番薯丸皮要怎么做(福清番薯丸怎么做皮才会q弹)

福清的番薯丸皮要怎么做(福清番薯丸怎么做皮才会q弹)

更新时间:2024-04-05 08:29:16

福清的番薯丸皮要怎么做

地瓜3斤;木薯粉500克;地瓜粉350克;

1

地瓜清洗干净,削去外皮切块,放入蒸笼,蒸熟后取出;

2

把蒸熟地瓜捣碎,放入地瓜粉和木薯粉,揉成团后,取出几团放入锅中,煮熟后捞出放入揉过的粉团中;

3

趁热把煮熟的粉团和之前揉好的地瓜团揉在一起,揉至光滑,即可进行下一个步骤。

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