1、白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
2、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火。
3、白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅。
白菜切丝,粉条在开水中煮熟过凉备用。
锅中油热下葱,花椒粉爆香,倒入白菜丝,粉条,生抽,盐调味即可
1、白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
2、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火。
3、白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅。
白菜切丝,粉条在开水中煮熟过凉备用。
锅中油热下葱,花椒粉爆香,倒入白菜丝,粉条,生抽,盐调味即可