甜面酱怎样再加工 让它变成其它酱好吃（成品甜面酱怎么二次加工才好吃）

加肉丁做成炸酱吧，重要的是放糖量的多寡。至于糖和酱比例，自行斟酌。记住，白砂糖次之，冰糖最好，但家里用的话，一般一小碗酱，2勺子的白砂糖，蒸几分钟，糖融到酱汁里就可以了，还可以提醒你的就是，如果是用微波炉的话，2分钟即可，并要加入少量的水。