我们将蚝油也放进去，然后加入适量的白糖，首先我们先将生抽、蚝油以及白糖先搅拌一下。这样主要的调味料就有了，随后我们加上小半碗的面粉，然后均匀的将食材都搅拌成无颗粒状
1、制作甜面酱需要准备适量面粉和酱油，再准备适量的糖和清水以及食用油，把锅中放油加热以后把生面粉放到锅中炒制。
2、炒面粉时一定要用小火，等锅中的面粉炒到发黄以后加入准备好的酱油和清水，这时水的可以略微多加一些。
3、用中火慢慢熬酱，熬的同时要不断的搅拌，在锅中的酱快要熬好的时候，加入准备好的糖，边加边搅拌，五分钟左右糖全部化开，面酱就熬好了，在出锅以前加入适量的食用油调匀，这样可以预防酱凝固，然后直接出锅，自制的甜面酱也就做好可以食用了。
