新栽的香椿,最多收2次,3年后可多次采收,每年能采收6-10次,管理好的采收次数更多。但后期采收的,风味下降。
香椿顶芽较少,长期采收要靠大量的侧芽萌发。当新梢长至25厘米时,将顶梢剪去15厘米,保留2-4个复叶;当侧芽萌发,长到25厘米时,用同样方法采收梢部15厘米的嫩芽。
香椿一年一般可以采摘3次。香椿树生长的速度较快,一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了,在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子,以便能够让香椿树更快的发芽。
新栽的香椿,最多收2次,3年后可多次采收,每年能采收6-10次,管理好的采收次数更多。但后期采收的,风味下降。
香椿顶芽较少,长期采收要靠大量的侧芽萌发。当新梢长至25厘米时,将顶梢剪去15厘米,保留2-4个复叶;当侧芽萌发,长到25厘米时,用同样方法采收梢部15厘米的嫩芽。
香椿一年一般可以采摘3次。香椿树生长的速度较快,一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了,在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子,以便能够让香椿树更快的发芽。